Кухня 1-6 сезон (2012)

Максим Лавров всегда любил готовить, но относился к этому без пафоса — просто верил, что хорошая еда может менять настроение не хуже музыки или кино. С этим настроем он и пришёл устраиваться в модный московский ресторан, о котором раньше только читал в журналах. Казалось, мечта почти в руках, но уже в первый день Макс понял, что реальная кухня совсем не похожа на красивые картинки. Шеф Виктор Баринов — настоящий король плиты: громкий, резкий, гениальный и совершенно неуправляемый. Каждый его выход на кухню похож на лотерею — попадёшь на хорошее настроение или укроешься от грозы. Его все уважают, но расслабиться рядом с ним невозможно.

Арт-директор ресторана, Виктория Гончарова, держится так, будто вокруг неё всегда минусовая температура. С ней Макс случайно пересёкся накануне выхода на работу, и встреча получилась такой, о какой лучше молчать, теперь новичку приходится делать вид, что всё в порядке. Команда поваров приняла его не то чтобы плохо, но и тепло никто не обнимал. Каждый ждёт, когда Макс ошибётся, чтобы отпустить шуточку или подколоть. Так что вместо романтики высокой кухни парень получает испытание на прочность: выдержать темп, не сорваться и доказать, что он не случайный гость в этом ресторане.